lunes, 10 de febrero de 2014

Pucherito calentito





Ingredientes:
  • 2 patatas
  • 2 zanahorias
  • 1 apio
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 bote de garbanzos (ya cocidos)
  • 1 pellejo añejo
  • 1 hueso blanco salado
  • sal
-- En una olla poner las patatas peladas, la pechuga, el apio, la zanahoria, el hueso y el pellejo, un poquito de sal,, cubrir con agua.
-- Cuando estén las patatas tiernas, echarle los garbanzos y dejar 10 minutos para que hierva a fuego lento.

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