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viernes, 11 de abril de 2014

Ensalada de Macarrones



Ingredientes:(para 1 persona)

--55g Macarrones
--Media manzana ,, pero rallada
--1 kiwi
--1 rodaja de piña (opcional)
--Media lata de atún
--Medio cogollo de lechuga
--Medio cogollo de lechuga de hojas de roble (opcional)
--2 rabanillas (opcional)
--Media cebolla fresca
--Una cucharada sopera de maíz
--Una cuchara de aceite de oliva
--Perejil picado
--Alguna hojas de hierba buena
--Vinagre unas gotitas
--Sal un poquito

Preparación:
Cocer los macarrones (al gusto, con aceite, mantequilla y/o laurel) .Cuando estén listos dejarlos enfriar y añadirle cada ingrediente citado arriba,,, en los que pone opcional son los ingredientes que de verdad van en esta ensalada pero que yo a veces le echo a veces no,, cuestión de gustos :) Lo que si le añado es un quesito tipo burgos por persona.

Espero os guste .. Que aprovechen :)

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