Cocina con la Mama de Aisha mas que un -arte
lunes, 10 de febrero de 2014
Pucherito calentito
Ingredientes:
2 patatas
2 zanahorias
1 apio
1 pechuga de pollo
1 bote de garbanzos (ya cocidos)
1 pellejo añejo
1 hueso blanco salado
sal
-- En una olla poner las patatas peladas, la pechuga, el apio, la zanahoria, el hueso y el pellejo, un poquito de sal,, cubrir con agua.
-- Cuando estén las patatas tiernas, echarle los garbanzos y dejar 10 minutos para que hierva a fuego lento.
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